Archives

Sai che esiste una ricetta facile e veloce per preparare lo yogurt naturale fatto in casa, senza yogurtiera? Avere tutti i giorni yogurt fresco con il latte che ci scegliamo ( vaccino o [...]

Fresche, dissetanti, ma anche energizzanti e soprattutto con ingredienti di stagione! Succede sempre così, all’improvviso. La primavera arriva e ti fa sentire con le pile scariche. [...]

Ogni anno consumiamo miliardi di tonnellate di risorse naturali, spesso ignorando un aspetto cruciale: prima o poi si esauriranno. Basti pensare che l’Earth Overshoot Day (il giorno in cui [...]

Dal giardino alla tavola, la pianta di avocado può essere coltivato anche in casa, se si sa come fare. Ecco i nostri trucchi per far crescere la tua pianta! Ha sedotto il mondo intero con [...]

In Asia, la sua ricetta viene tramandata da generazioni: il Golden Milk, conosciuto anche come latte d’oro o latte di curcuma, è una bevanda molto apprezzata, non solo per il suo [...]

A gennaio riparte la sfida: eliminare gli ingredienti di origine animale dalla propria alimentazione. Scopri come (provare a) farlo! Come ogni anno, gennaio è sinonimo di Veganuary. [...]

 Migliora la cottura, conserva le qualità del cibo ed è ad alto impatto scenografico. Tre ricette per provare il metodo della vasocottura Chi pensa che i vasetti di vetro [...]

Non gettate gli avanzi, congelali nel modo giusto con i vasetti di vetro. Ecco alcuni consigli da osservare! Nel 2024, lo spreco alimentare ha raggiunto la cifra di 17,8 miliardi di euro. Solo [...]

Coperta, divano e una tazza fumante tra le mani: non c’è coccola migliore per affrontare l’inverno e regalarsi un momento di puro relax. Le tisane e gli infusi fanno bene non [...]

Non si butta nulla, tanto meno i deliziosi resti delle portate del 24 e 25 dicembre. Congela, conserva, inventa: sono queste le tre parole chiave per gestire gli avanzi di natale. Sprecare il [...]