In Asia, la sua ricetta viene tramandata da generazioni: il Golden Milk, conosciuto anche come latte d’oro o latte di curcuma, è una bevanda molto apprezzata, non solo per il suo [...]
A gennaio riparte la sfida: eliminare gli ingredienti di origine animale dalla propria alimentazione. Scopri come (provare a) farlo! Come ogni anno, gennaio è sinonimo di Veganuary. [...]
Migliora la cottura, conserva le qualità del cibo ed è ad alto impatto scenografico. Tre ricette per provare il metodo della vasocottura Chi pensa che i vasetti di vetro [...]
Non gettate gli avanzi, congelali nel modo giusto con i vasetti di vetro. Ecco alcuni consigli da osservare! Nel 2024, lo spreco alimentare ha raggiunto la cifra di 17,8 miliardi di euro. Solo [...]
Coperta, divano e una tazza fumante tra le mani: non c’è coccola migliore per affrontare l’inverno e regalarsi un momento di puro relax. Le tisane e gli infusi fanno bene non [...]
Non si butta nulla, tanto meno i deliziosi resti delle portate del 24 e 25 dicembre. Congela, conserva, inventa: sono queste le tre parole chiave per gestire gli avanzi di natale. Sprecare il [...]
Dicembre è qui insieme a quell’aria magica che non lascia indifferenti nemmeno gli adulti più grinch. Molti si domandano quando iniziare a decorare la casa per Natale; [...]
Anche tu a furia di dimenticare i guanti a casa ti ritrovi delle mani dall’aspetto screpolato e arrossato durante i mesi autunnali e invernali? La soluzione, oltre a ricordarsi di portare [...]
È l’agrume più diffuso al mondo, protagonista imperitura della stagione invernale e ingrediente incredibilmente versatile in cucina. Stiamo parlando dell’arancia! [...]
Re delle spezie in cucina, insaporisce con decisione e non piace a tutti per il suo odore forte. È un ingrediente irrinunciabile in tante preparazioni e un potente antibiotico naturale ma [...]