Archives

Nei ristoranti francesi più tradizionali si può ancora vedere il maître avvicinarsi al tavolo con un “gueridon” (carrello), sul quale si trovano il piatto di [...]

Non c’è dubbio che sorseggiare una bevanda fresca durante le stagioni più calde è uno dei piccoli lussi della vita. Ma mentre preparare i vostri drink preferiti [...]

SOS zanzare! Durante la stagione calda le zanzare sono uno degli aspetti forse meno piacevoli con cui fare i conti e non sempre le soluzioni disponibili sul mercato per allontanarle sono [...]

Per spreco alimentare si intende generalmente quella parte di cibo che viene acquistata ma non consumata e che, quindi, finisce nella spazzatura. Tuttavia non esiste una definizione [...]

Il confezionamento e la conservazione dei farmaci sono un tema molto delicato, anche perché è determinante nella tutela della salute delle persone. Questo, tra l’altro, non [...]

Sappiamo tutti come lo smaltimento degli imballaggi, oggi, rappresenti una delle maggiori criticità per la salute dell’ambiente, e del mare in particolare. Il marine litter [...]

Ogni famiglia, si sa, ha la sua precisa metodologia nel preparare le conserve, che fa parte quasi di un rito che si tramanda di generazione in generazione. E, inutile dirlo, uno dei passaggi [...]

La salute dei nostri bimbi, prima di tutto! Beh, può sembrare una banalità perché in fondo ogni genitore cerca di fare il massimo per garantire il meglio ai propri figli, sin [...]

Ancora oggi, dopo centinaia di anni, quando si recuperano relitti antichi affondati in fondo al mare, è possibile recuperare anfore o bottiglie in vetro ancora integre. Oppure, quando ci [...]

Siamo quello che mangiamo, si dice. Vero. E cosa mangiamo, in effetti? Siamo certi di alimentarci di solo cibo? Facciamo qualche riflessione in merito. Il vetro è da sempre un materiale [...]