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Il metodo per preparare le verdure “lattofermentate” più immediato è quello dei crauti, o sauerkraut, che si svolge in 5 step: – pesate le verdure lavate, [...]

Il packaging che rispetta l’ambiente: il vetro, materiale riciclabile per eccellenza. Per combattere il problema dell’inquinamento, il latte torna a essere venduto nelle [...]

Cosa c’è di meglio di un infuso caldo e profumato tra le mani per riscaldarsi e godersi un momento di relax nei mesi più freddi? Ai preparati in bustina, comodissimi per [...]

Una delle cose più belle dell’autunno è sicuramente la zucca. Spesso si usa per ricette salate o dolci..perché non utilizzarla anche per delle bevande? È anche [...]

I più bravi moltiplicano pani e pesci, ma non c’è bisogno di far miracoli per moltiplicare le piante da appartamento: basta conoscere il principio di base e… la [...]

I vasetti di vetro sono da sempre oggetti indispensabili in cucina. Grazie alle ricette tramandate dai nostri genitori e prima ancora dai nostri nonni, si possono produrre in casa vere [...]

Guacamole, insalata o macedonia. Chi non ha mai assaggiato l’avocado? Questo frutto tropicale è molto utilizzato nelle ricette tradizionali messicane e sudamericane, che ha riscosso [...]

Nei ristoranti francesi più tradizionali si può ancora vedere il maître avvicinarsi al tavolo con un “gueridon” (carrello), sul quale si trovano il piatto di [...]

Tutti amiamo mangiare torte, ciambelle e muffin fatti in casa. Il profumo di una torta appena sfornata dona alla casa un’atmosfera di gioia e serenità: è sempre un piacere [...]

E anche questo momento è arrivato! Dopo la lunga assenza di questo inverno, si ritorna tra i banchi di scuola. Sarà un anno scolastico diverso dai soliti, bisognerà seguire [...]