Dispensa a prova d’estate con i vasetti di vetro
Con l’estate gli alimenti deperiscono facilmente e con le assenze prolungate si rischia di tornare dalle vacanze con dispense piene di cibo da buttare. Ecco allora qualche trucchetto e [...]
Colazioni estive in vasetto di vetro
Sai cosa hanno in comune il cheesecake, il porridge e lo smoothie? Si preparano senza dover accendere per forza forno e fornelli e sono ottimi per una colazione estiva deliziosamente [...]
Come congelare gli alimenti nei barattoli di vetro
Resistenti e sicuri, ma spesso sensibili agli sbalzi di temperatura: come possiamo congelare gli alimenti utilizzando barattoli di vetro senza correre il rischio di romperli. Durante il periodo [...]
Orto d’appartamento. Dare vita ai propri avanzi, in vetro
Questo metodo, estremamente semplice e intuitivo, consente non solo di eliminare gli scarti alimentari e di “raddoppiare” il rendimento di frutta e verdura; allestire questa [...]
Spreco alimentare: come combatterlo a casa
Per spreco alimentare si intende generalmente quella parte di cibo che viene acquistata ma non consumata e che, quindi, finisce nella spazzatura. Tuttavia non esiste una definizione [...]
