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Non gettare gli avanzi di questi giorni, congelali nel modo giusto con i vasetti di vetro. Ecco alcuni consigli! Che si tratti di un’abbondante porzione di lasagne, dell’ultima fetta [...]

Non gettate gli avanzi, congelali nel modo giusto con i vasetti di vetro. Ecco alcuni consigli da osservare! Nel 2024, lo spreco alimentare ha raggiunto la cifra di 17,8 miliardi di euro. Solo [...]

Con l’estate gli alimenti deperiscono facilmente e con le assenze prolungate si rischia di tornare dalle vacanze con dispense piene di cibo da buttare. Ecco allora qualche trucchetto e [...]

La pratica della vasocottura è una tecnica tradizionale di cottura di alimenti che sta attraendo sempre più cuochi e salutisti, nonché i semplici appassionati di cucina. [...]

Gli amanti del vino sapranno bene riconoscere le forme sinuose ed eleganti del decanter: brocca allungata, quasi dalla forma d’ampolla, con una base allargata e una bocca più [...]