Come si fanno i capperi in casa, sotto vetro
Come fare i capperi in casa e conservarli a lungo con tutto il loro inconfondibile sapore? I capperi possono essere conservati sotto aceto o sotto sale con metodi semplicissimi, alla portata di [...]
Future Made Clear Manifesto
Aspiriamo tutti a un domani migliore – un mondo in cui il pianeta e i suoi abitanti siano più sani e felici di quanto non lo siano oggi. Davanti a riscaldamento globale, crisi [...]
Bonverre: maestria gastronomica in vetro
Come e quando nasce il progetto BONVERRE?Tutto è cominciato nel 2017, dall’invenzione del primo panettone in vasocottura, quello che ha dato vita ad una vera [...]
Perché nelle scuole Montessori si usano bicchieri di vetro
I tavoli e i mobili sono pensati per essere leggeri: questo favorisce la partecipazione dei bambini nel posizionarli e spostarli, rendendoli indipendenti e responsabili. Le sedie sono rumorose: [...]
Chiudere il cerchio: il ciclo degli imballaggi in vetro
Il vetro, ormai lo sappiamo, è fra i materiali maggiormente all’avanguardia per quanto riguarda la cosiddetta circolarità. Composto da materie prime naturali [...]
Beauty: meglio il vetro per conservare oli vegetali
Ormai da qualche anno il tema beauty ha visto le sue scene calcate dalla cosmesi naturale: si tende sempre più verso la scelta di prodotti a basso impatto ambientale, poco raffinati, [...]
